Nós desenvolvemos esse material com o objetivo de educar, engajar e inspirar a sociedade. Ele foi feito com muito carinho para você, que já conhece um pouco do nosso bioma, que nos apoia ou até mesmo que não nos conhece ainda, mas está procurando alguma receita diferente e gostosa para surpreender a família. Aqui, você pode aprender algumas receitas vegetarianas feitas por chefs renomados e, melhor ainda, se sensibilizar sobre quais ingredientes existem na Mata Atlântica, quantos são endêmicos (ou seja, não existem em nenhum outro lugar) e quantos deles são originários do bioma.
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